Short Rib
650 gramShort Ribs zijn een waar feestje voor liefhebbers van slow cooking en barbecue. Dit botrijke stuk rundvlees komt uit het borstgedeelte en staat bekend om z’n rijke smaak en sappige structuur. Bij langzaam garen smelt het vet mooi door het vlees, wat zorgt voor boterzachte stukken vol smaak. Perfect voor in de Dutch oven, smoker of low & slow op de BBQ.
Onze short ribs zijn afkomstig van grasgevoerde Black Angus runderen die vrij grazen in de Drentse natuur. Door hun natuurlijke voeding en rustige leefwijze ontwikkelt het vlees een volle, diepe smaak met een mooie vetmarmering.
Met ca. 650 gram heb je een prachtig stuk voor een stoer diner of een indrukwekkende barbecuebereiding. Marineer, rook, stoof of bak – en serveer met grove groenten en een stevige saus.
Karaktervol vlees met bot – voor échte vleesliefhebbers en smaakmakers.
Productinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (per 100 g) |
|---|---|
| Energie | 573/137 kJ/kcal |
| Vetten | 6,4 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,7 gram |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 2,7 gram |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vezels | 0 gram |
| Eiwitten | 19,8 gram |
| Zout | 0,063 gram |
Ingrediënten: 100% rundvlees
- Eerlijk natuurvlees van dieren die met respect zijn gehouden –
dat proef je. - Met liefde gemaakt, met zorg geleverd
Van het grazen tot het bezorgen – wij doen het zelf, met aandacht. - Meer dan lekker: goed voor mens, dier én omgeving
Met jouw bestelling steun je ook een plek waar mensen tot bloei komen. - Altijd snel in huis
Vers ingevroren, zorgvuldig verpakt en razendsnel bezorgd.
Vergelijkbare producten
Bavette steak
400 gram
Braadworst
275 gram
Bavette
ca. 1 kg
Rundervink
2 stuks