Schenkel
200 gramRunderschenkel is een prachtig stuk vlees dat bekendstaat om z’n rijke smaak en stevige structuur. Door het hoge bindweefselgehalte is dit stuk ideaal voor stoofpotten, bouillon of slowcooking gerechten zoals ossobuco. Tijdens het langzame garen smelt het bindweefsel om tot een volle, gelatineuze jus die je gerecht naar een hoger niveau tilt.
Onze schenkel komt van grasgevoerde Black Angus runderen die in alle rust grazen in de Drentse natuur. Het vlees is puur, eerlijk en zonder toevoegingen – precies zoals je van ons gewend bent.
Verpakt per 200 gram, perfect als basis voor een voedzame maaltijd of om zelf je bouillon te trekken. Ambachtelijk koken begint bij een goed stuk vlees.
Rustiek, smaakvol en vol karakter – een klassieker voor de slowcooker.
Productinformatie
| Voedingsstof | Hoeveelheid (per 100 g) |
|---|---|
| Energie | 495/117 kJ/kcal |
| Vetten | 3,0 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 gram |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1,3 gram |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0,1 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Vezels | 0 gram |
| Eiwitten | 22,6 gram |
| Zout | 0,05 gram |
Ingrediënten: 100% grasgevoerd rundvlees
- Eerlijk natuurvlees van dieren die met respect zijn gehouden –
dat proef je. - Met liefde gemaakt, met zorg geleverd
Van het grazen tot het bezorgen – wij doen het zelf, met aandacht. - Meer dan lekker: goed voor mens, dier én omgeving
Met jouw bestelling steun je ook een plek waar mensen tot bloei komen. - Altijd snel in huis
Vers ingevroren, zorgvuldig verpakt en razendsnel bezorgd.
Vergelijkbare producten
Bavette steak
400 gram
Braadworst
275 gram
Bavette
ca. 1 kg
Rundervink
2 stuks